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La fève de cacao de type Criollo et Trinitario, entière, crue et non torréfiée est reconnue pour ses qualités aromatiques et gustatives.

Elle n’a subi aucune transformation.

Elle se consomme nature ou avec des fruits secs et des céréales. Vous pouvez également l’incorporer dans vos recettes sucrées ou salées.

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