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Nos fèves de cacao sélectionnées sont de type Criollo et Trinitario, ces fèves ont un parfum de cannelle et de fruits rouges.
Fèves de cacao torréfiées
Nos fèves de cacao sélectionnées sont de type Criollo et Trinitario, ces fèves ont un parfum de cannelle et de fruits rouges.
En bouche, on goûte immédiatement le chocolat avec un côté torréfié et une agréable amertume, sans le côté sucré.
En cuisine, elles accompagneront particulièrement vos volailles ou vos gibiers.
| Poids | N/A |
|---|---|
| Dimensions | N/A |
| Poids | 250g, 500g, 1kg |
| Botanique | Theobroma cacao |
| Origine | Madagascar |
| Ingrédients | 100 % fèves de cacao torréfiées |
| Conservation | À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. |
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