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Le piment rouge de Madagascar se distingue par sa fougue et sa puissance, piquant à souhait, il s’apprécie, à dose modérée, dans tous les plats, sauces et marinades (portugaises, africaines et autres plats exotiques).
Piment pili pili séché de Madagascar
Le piment pili pili séché de Madagascar se distingue par sa fougue et sa puissance, piquant à souhait, il s’apprécie, à dose modérée, dans tous les plats, sauces et marinades (portugaises, africaines et autres plats exotiques).
Ne vous fiez pas à sa petite taille, sur l’échelle de Scoville, échelle de mesure de la force des piments, le piment pili pili est classé à 9, les piments les plus forts étant à 10.
| Poids | N/A |
|---|---|
| Dimensions | N/A |
| Poids | 30g, 75g, 125g, 250g, 500g, 1kg |
| Botanique | Capsicum frutescens |
| Conservation | À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. |
| Ingrédients | 100 % piment pili pili |
| Origine | Madagascar |
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