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Fleur de sel au combava de Madagascar

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Sublimez vos plats avec la fleur de sel au combava de Madagascar !

La fleur de sel est très appréciée pour son goût délicat et sa finesse et est parfaite pour équilibrer les plats et elle est très utile pour relever les saveurs des sauces, des soupes et des vinaigrettes. Cette alliance unique entre la fleur de sel de Madagascar et le combava apportera une touche d’originalité et de fraîcheur à vos recettes.

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Origine et culture fleur de sel au combava de Madagascar

La fleur de sel au combava de Madagascar est une alliance exceptionnelle entre la fleur de sel de Madagascar, récoltée dans les salines d’Ifaty, et le combava, un agrume originaire d’Asie du Sud-Est et cultivé dans la région de Sambava à Madagascar. La fleur de sel de Madagascar est une fleur de sel naturelle, récoltée à la main dans les salines d’Ifaty. Sa texture fine et croquante et son goût légèrement salé et iodé en font un produit d’exception. Le combava de Madagascar est un agrume au parfum unique, à la fois citronné, épicé et légèrement amer. Son zeste est utilisé pour parfumer de nombreux plats, salades et desserts.

Utilisation culinaire et bienfaits

La fleur de sel au combava de Madagascar offre une saveur et un arôme uniques, mariant la finesse et le côté légèrement salé de la fleur de sel à la fraîcheur citronnée et épicée du combava. La fleur de sel au combava de Madagascar est un ingrédient polyvalent qui s’utilise aussi bien dans les plats salés que sucrés.

Conseils d'utilisation

La fleur de sel au combava de Madagascar doit être conservée dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. La fleur de sel au combava de Madagascar est un ingrédient puissant. Il est donc important de l’utiliser avec parcimonie. Commencez par ajouter une pincée à votre plat et augmentez progressivement selon votre goût. La fleur de sel au combava de Madagascar est riche en sodium, en potassium, en magnésium et en calcium. La fleur de sel au combava de Madagascar est déconseillée aux personnes souffrant d’hypertension artérielle.

Informations complémentaires

PoidsND
DimensionsND
Poids

100g, 100g en pot, 250g, 500g, 1kg

Conservation

À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

Ingrédients

Fleur de sel naturel + poudre de Combava

Origine

Madagascar

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