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Pâte de vanille bourbon

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SAVAN005-2

Sublimez vos plats avec la pâte de vanille bourbon de Madagascar !

Vous retrouverez dans la pâte de vanille toute l’intensité aromatique de la vanille Bourbon de Madagascar. Prête à l’emploi, elle est très facile d’utilisation, on l’insère directement dans les préparations sans délai d’infusion. Sa texture onctueuse est idéale pour les préparations pâtissières, pour aromatiser vos glaces, sauces ou encore vos crèmes anglaises. La présence des grains vont donner un excellent visuel dans vos recettes. Tenir compte du pouvoir sucrant de la pâte dans vos préparations, à savoir qu’une cuillère à soupe équivaut à une gousse de vanille. Ce produit d’exception, issu d’un savoir-faire artisanal, apportera une touche de gourmandise et d’authenticité à vos recettes.

$14.00$90.00

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Origine et qualité de la pâte de vanille bourbon de Madagascar

La pâte de vanille bourbon de Madagascar est un produit d’exception élaboré à partir de gousses de vanille bourbon récoltées à la main dans la région de Sava à Madagascar. Cette région, réputée pour son climat tropical et ses sols fertiles, offre des conditions idéales pour la croissance de la vanille. La pâte de vanille bourbon de Savanil est fabriquée selon un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération. Les gousses de vanille sont sélectionnées avec soin et ensuite transformées en une pâte onctueuse et parfumée.

Un produit naturel

La pâte de vanille bourbon de Savanil est un produit naturel, sans arômes artificiels ni conservateurs. Elle est riche en vanilline, la principale molécule aromatique de la vanille, ce qui lui confère un goût et un parfum intenses. La pâte de vanille bourbon de Madagascar offre une saveur et un arôme uniques, à la fois intenses et délicats. Sa saveur est légèrement sucrée et vanillée, avec des notes de caramel, de chocolat et de fruits secs. Son arôme est puissant et envoûtant, avec des notes florales et épicées. La pâte de vanille bourbon de Madagascar est un ingrédient polyvalent qui s’utilise aussi bien dans les plats sucrés que salés.

Conseils d'utilisation

La pâte de vanille bourbon de Madagascar doit être conservée dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. La pâte de vanille bourbon est un ingrédient puissant. Il est donc important de l’utiliser avec parcimonie. Commencez par ajouter une cuillère à café de pâte de vanille à votre préparation et augmentez progressivement selon votre goût. La pâte de vanille bourbon de Madagascar est riche en fibres, en vitamines B et C, en potassium et en calcium. La pâte de vanille bourbon de Madagascar est déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes.

Informations complémentaires

PoidsND
Dimensions18 × 10 × 5 cm
Poids

1,250 Kg, 150 g, 750 g

Botanique

Vanilla planifolia

Origine

Fabriqué au Canada, Madagascar

Ingrédients

extrait pur de vanille, poudre de vanille 100%, graines de vanille, sucre inverti

Conservation

À l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.

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