Fleur de sel
La fleur de sel de Madagascar est une fleur de sel qui est produite par le sel marin issu des eaux salées des lacs salés de la Grande Île.
Elle est récoltée à la main et elle est considérée comme l’une des plus fines et des plus précieuses qualités de sel qui soit.
Le goût est doux et léger et possède des saveurs florales et salines légères.
Elle est très appréciée pour son goût délicat et sa finesse et est parfaite pour équilibrer les plats et elle est très utile pour relever les saveurs des sauces, des soupes et des vinaigrettes.
Avis
Il n’y pas encore d’avis.